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Erdbeer-Timbale
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Erdbeer-Timbale
500 Gramm
Möglichst kleine Erdbeeren
6 Teelöffel
Puderzucker
4
rote Gelatine
1
Vanilleschote
Minzecreme
20 Gramm
Minzeblättchen; ca. 10 Stiele
2 Teelöffel
Honig
eventuell mehr
1 Teelöffel
Zitrone
unbehandelt, abegriebene Schale
1 Esslöffel
Pistazien
gehackt
3 Esslöffel
Crème fraîche
Zubereitungszeit
