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Italienisches Kräuter-Landbrot
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
60 GrammTomaten getrocknet
2 Chilischoten
1 Knoblauchzehe
5 Basilikumblätter
1 TeelöffelGeh Thymianblättchen
50 MilliliterOlivenöl
Teig
350 GrammMehl
18 GrammHefe
250 MilliliterMilch lauwarm
1 Ei
1 PriseSalz
1 PriseZucker
3 Zwiebel
Ausserdem
1 Eigelb
1 EsslöffelMilch