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Linsensalat mit Perlzwiebeln
Zutaten für 10 Portionen
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die Zutaten:
300 Gramm
Puy-Linsen
1000 Milliliter
Fleischbrühe (vom Bollito misto, siehe Rezept)
Jeweils
3
Paprikaschoten
rot, gelb
200 Gramm
Möhren
200 Gramm
Staudensellerie
7 Esslöffel
Weissweinessig