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Linsensalat mit Perlzwiebeln
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammPuy-Linsen
1000 MilliliterFleischbrühe (vom Bollito misto, siehe Rezept)
Jeweils
Paprikaschoten rot, gelb
200 GrammMöhren
200 GrammStaudensellerie
7 EsslöffelWeissweinessig