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Loup de Mer mit Tomaten-Aprikosen-Salsa
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Salsa
400 GrammReife, würzige Tomaten
30 GrammAprikosen getrocknet
10 GrammMandelblättchen
10 kleinMinze Blätter
20 kleinBasilikumblätter
3 EsslöffelWeissweinessig
8 EsslöffelOlivenöl
1 TeelöffelHonig