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Mediterrane Gemüsesuppe mit Pfefferonen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Tomaten
250 MilliliterTomatensaft
1 DoseSchältomaten (250 ml)
125 MilliliterGemüsebrühe
1 Salatgurke
3 Pfefferonen (verschiedene Farben) kleine Pepperonisorte
2 rote Zwiebel
4 EsslöffelÖl kaltgepresst
3 EsslöffelObstessig
2 EsslöffelHonig