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Rinderhüftsteak mit rotem Zwiebel-Chutney
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Rinderhüftsteaks
4 Hüftsteaks a 180 g
2 EsslöffelÖl
1/2 TeelöffelGrill-Gewürzmischung
3 EsslöffelSangrita
Für Das Zwiebel-Chutney
4 rote Zwiebel á 80g
3 Esslöffelbrauner Zucker
125 MilliliterRotwein
40 MilliliterHimbeersirup
125 MilliliterTraubensaft rot
50 MilliliterApfelessig