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Welsh Rabbits auf Löwenzahnsalat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 Grammallgäuer Emmentaler gerieben
Eigelb
1 1/2 TeelöffelPaprikapulver
2 TeelöffelSenf scharf
125 MilliliterBier
2 EsslöffelSchnittlauch Röllchen
12 Toastbrot Scheiben
1 PackungKresse
1/2 BundRadieschen
120 GrammKirschtomaten
160 GrammLöwenzahnsalat
3 TeelöffelRapsöl kalt gepresst
1 TeelöffelButterschmalz
2 EsslöffelBalsamicoessig