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Zucchini-Schnitten
Zutaten für 4-6  Menge anpassen
die Zutaten:
375 GrammZucchini (eventuell auch ein Teil Karotten)
1 grossZwiebel
3 ScheibeGekochter Schinken (oder roher Schinken)
1 TasseKäse (z.B. Emmentaler)
1 TasseMehl
1 PriseBackpulver
1/2 TasseÖl
4 Eier eventuell mehr