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Leas Tarte aux tomates
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Boden
270 GrammMehl
120 GrammWeiche Butterflocken
1 TeelöffelMeersalz fein
1 Ei ganz
1 grossEigelb; mit
1 TeelöffelWasser verquirlt für die Eierglasur
Belag
125 GrammRucola, Friséesalat und zarter, frischer