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Pavo al Horno Estilo Chihuahua - Truthahn nach Chihuahua-Art
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die Zutaten:
Truthahn (etwa 5 kg)
250 GrammButter weich
1 1/2 TeelöffelSalz
1 TeelöffelGeflügelgewürz
1/2 TeelöffelChilipulver
1 mittelZwiebel gehackt
250 GrammRinderhack