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Feuriger Putenspiess mit süss-saurer Sosse und : > Kräuterbaguette
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
720 GrammPutenbrust
250 GrammAprikose
4 Chilischoten
1 EsslöffelHonig
1 TeelöffelCurrypulver
125 MilliliterSangrita (Tomatensaft)
4 Thymian Zweig
2 EsslöffelRapsöl
20 GrammKräuterbutter
1 Mini-Baguette
2 EsslöffelMango-Chutney
120 GrammFrühlingszwiebel
1 Teelöffelgrüne Pfefferkörner
130 MilliliterApfelsaft
1 1/2 EsslöffelObstessig