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Gebratene Dorade in Kräuter-Limettenöl
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
4
Doraden (à circa 350 g)
400 Gramm
Neue Kartoffeln (4 Stück)
280 Gramm
Spitzpaprika, gelb (4 Stück)
480 Gramm
Strauchtomaten (8 Stück)
8 Esslöffel
Basilikumpesto
1/2 Bund
Petersilie
2
Limetten
1 Esslöffel
Butterschmalz