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Johannisbeer-Quark-Becher
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
250 Gramm
rote Johannisbeeren
2
Geh El (30 g) Speisestärke
500 Milliliter
Roter Fruchtsaft z.B. Kirschsaft
1 Schale
Von 1 unbeh Zitrone
5 Esslöffel
Zucker
250 Gramm
Quark
mager
1 Packung
Vanillezucker
150 Gramm
Schlagsahne