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Salat von Sepia mit Kichererbsen (*)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseKichererbsen über Nacht eingeweicht
1 EsslöffelOlivenöl
1 Knoblauchzehen fein geschnitten
1 Kleine Karotte fein gewürfelt
250 MilliliterGemüsebrühe
1 Stange Sellerie fein gewürfelt
1 Kleine rote Zwiebel fein gewürfelt