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Ura-Maki-Zushi, "Umgekehrte" Sushi-Rollen
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1200 GrammSushi-Reis
1/2 Dickes Omlette
4 Narazuke; scharfe, in Reisessig eingelegte G ersatzweise
6 Sehr pikante Pfefferguerkch
250 GrammBlattspinat frisch