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Erdbeersirup und -gelee mit Verbene
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
2000 Gramm
Vollreife Erdbeeren
1000 Gramm
Zucker
5
Dünn abgeschälte Zitronenschale (u
2 Packung
Zitronensäure
15
Zitronenverbene (eventuell mehr)
1 Packung
Gel-oder Gelierfix 2:1 (25 g)
Zubereitungszeit