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Felchen-Tartar
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammFelchenfilets ohne Haut
1 Zitrone
1 BundSchnittlauch
2 Tomaten
1 Mittelgrosses Karotte
4 EsslöffelRahm 35%