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Johannisbeergrütze
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 Grammrote Johannisbeeren
200 Grammschwarze Johannisbeeren
50 GrammZucker
100 MilliliterOrangen Saft
1 Gelatine weiss
1 TeelöffelSpeisestärke
2 EsslöffelCassis schwarzer Johannisbeerlikör
150 GrammHimbeeren
50 GrammKnusperflakes
30 GrammMandelblättchen
150 Grammgriechischer Sahnejoghurt
40 GrammPuderzucker
1 EsslöffelSchmand
Ausserdem
20 Schwarze Johannisbeeren (eiskalt)
Zubereitungszeit