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Linzer Kuchen mit Zwetschgenröster
Zutaten für 6-8 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Zwetschgenröster
1000 GrammFrische Zwetschgen (ersatzweise 800 g Zwetschgen)
100 GrammZucker
60 GrammButter
100 MilliliterPortwein rot
50 MilliliterOrangen Saft
50 MilliliterZitronen Saft
1 Zimt Stange
Mürbeteig
200 GrammMehl und Mehl zum Bearbeiten
200 GrammMandeln gemahlen
1/4 TeelöffelZimt gemahlen