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Makkaroni-Pasticcio
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Bolognese
60 GrammZwiebel
2 Knoblauchzehen
60 GrammMöhren
2 Rosmarin
3 EsslöffelOlivenöl
400 GrammSchweinehackfleisch
400 GrammRinderhack
1 Getrocknete Chilischoten (eventuell mehr)
1 EsslöffelTomatenmark
150 MilliliterRotwein
1 DoseTomaten geschält (800g)