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Orangen-Sahne-Reis mit Blaubeeren
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 grossOrangen
20 GrammIngwer frisch
Vanilleschote
3 EsslöffelZucker
100 MilliliterWeisswein
200 GrammRisottoreis
2 EsslöffelAmaretto Mandellikör
1 EsslöffelMandelblättchen
125 GrammBlaubeeren
200 MilliliterSchlagsahne
4 TeelöffelPistazien gehackt
Zubereitungszeit