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Raeben-Kartoffel-Stock
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammRaeben (Herbstrüben)
500 GrammKartoffeln mehlig
75 GrammButter
3 EsslöffelMehl
200 MilliliterHalbrahm oder Vollrahm