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Fischeintopf Provence
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
300 Gramm
Tk-Fisch
1
Zucchini, halbiert, gewürfelt
1
Zwiebel
gewürfelt
1 Teelöffel
Öl
3
Tomaten, entkernt, gewürfelt
1
Porreestange, halbiert, in Ringe geschnitten
1
Kartoffel, gross, geschält und gerieben
1000 Milliliter
Gemüsebrühe
1/2 Bund
Petersilie