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| 250 Gramm | brauner Zucker |
| 50 Gramm | Butter |
| 2 | Eiern |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 250 Gramm | Haferflocken |
| 1 Esslöffel | Kakao |
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Zucker, Butter und Eier schaumig schlagen. Haferflocken mit Kakao vermischen und unterrühren.
Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit 2 Tl kleine Häufchen der Haferflockenmasse daraufsetzen und diese auf der mittleren Schiene etwa 20 Minuten backen.
Die Makronen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in einem Folienbeutel aufbewahren.
Trotz Butter nur: ca. 50 kcal ca. 1, 5 g Fett - 27%
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Anmerkungen zum Rezept:
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