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Ingwerhaehnchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
375 GrammHähnchenbrust ohne Knochen, gehäutet
1 EsslöffelSherry trocken
4 Frühlingszwiebel gehackt
1 1/2 ZentimeterIngwer frisch, fein gehackt
3 TeelöffelÖl
1 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
2 Stangen Sellerie, schräg in Scheiben
1 Paprika, grün in Streifen
2 EsslöffelSojasauce, leichte
1/2 Zitrone Saft