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Joghurtcreme mit Zitronen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Orange, filetiert, Saft auffangen
Zitronen, ausgepresst
60 GrammZucker
500 GrammVollmilchjoghurt
2 EsslöffelOrangenlikör
Limette, in dünne Scheiben
Zitronenmelisse Zweige
die Zubereitung:

Zucker auf einen Teller geben. 4 Dessertgläser mit dem Rand in den Orangensaft tauchen und dann im Zucker drehen, so dass ein Zuckerrand entsteht. Joghurt, Zitronensaft und restlichen Orangensaft, Orangenlikör und Zucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen aufschlagen und in die Gläser füllen. Die Orangenfilets darauf setzen. Limette heiss abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Zitronenmelisse waschen und die Gläser damit garnieren

5 g Fett, 195 kcal = 23, 07 % Fettkcal


Anmerkungen zum Rezept: