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Tex-Mex Bake
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseCrushed Corn Chips
Large Egg Beaten
2 Esslöffelwater
Env. Onion Soup Mix
1 x ca. 450 glean ground beef
4 x ca. 30 g(1 Cn) Chopped Green Chilis*
3 x ca. 30 g(1 C) Monterey Jack Cheese**
8 x ca. 30 g(1 cn) Tomato Sauce
Med. Green Pepper, Chopped
die Zubereitung:

* Green chilies should be drained.

** Cheese should be any mild cheese and should be shredded. Should = 1 C. ~- Preheat the oven to 350 degrees F.

Combine corn chips, egg, and water; press into 9-inch pie plate or casserole. Bake 10 minutes.

Meanwhile, in large bowl, combine onion recipe soup mix, ground beef, chilies, and 1/2 C cheese; evenly press into prepared crust. Top with tomato sauce, then green pepper and bake 30 minutes. Top with remaining cheese, then bake an additional 5 minutes or until cheese is melted and beef is done.


Anmerkungen zum Rezept: