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Quick Pots De Creme
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassemilk
6 x ca. 30 gSemi-sweet chocolate bits
egg
2 Esslöffelsugar
1 Teelöffelrum
Pinch salt
die Zubereitung:

Heat milk to boiling point. Place all other ingredients in an electric blender, and add hot milk. Blend at low speed one minute. Stir with a rubber spatula to remove bubbles. Pour into pot de creme cups and chill several hours before serving.

Mrs. Thomas H. Morton


Anmerkungen zum Rezept: