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Double Chocolate Brownies
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 x ca. 30 gSemi sweet chocolate, melted
eggs
1 Teelöffelvanilla extract pure
1/2 Teelöffelbaking powder
2 x ca. 30 gWhite cho. cut 1/2 in pieces
Toppings
1 x ca. 30 gSemi sweet chocolate melted
1/2 TasseButter melted
1 Tassesugar
1/2 Tasseall-purpose flour
salt
1/2 Tassepecans chopped
1 x ca. 30 gwhite chocolate melted
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees F. Butter an 8 or 9 inch square baking pan. Line pan with with parchment paper or waxed paper. Combine melted chocolate with melted butter. With a whisk, beat eggs with sugar and vanilla. Beat in chocolate mixture. Stir flour with baking powder and salt. Stir flour mixture into chocolate mixture. Stir in white chocolate and pecans. Pour batter into prepared pan and bake 30 minutes. (Brownies may appear to be underbaked but will set when chilled). Cool. Do not worry if sides are slightly higher than middle. Just press sides down as brownies cool. Drizzle melted white and dark chocolate in a zigzag pattern on top uncut brownies. Allow to rest at room temperature 1/2 hour. Cut into squares. Chill.


Anmerkungen zum Rezept: