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American Chocolate Bread
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseAll-purpose flour or bread flour
1 TasseWarm water (105 - 115 F)
2 Envelopes dry yeast
2 Esslöffelhoney
Dough
1 TasseLukewarm milk (95 F)
3 EsslöffelButter melted
4 To 5 cups all-purpose flour or bread flour
8 x ca. 30 gchocolate semisweet, finely chopped
1 Egg beaten with 2 Tbs whipping cream (glaze)