cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Diner Meat Loaf
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g	ground beef
1 Tasse	bread crumbs soft
3/4 Tasse	milk
1/2 Tasse	onions chopped
1/2 Tasse	parmesan
1	Eggs lightly beaten
1 1/2 Teelöffel	salt
1/4 Teelöffel	pepper
1/4 Teelöffel	oregano
1 klein	tomato sauce can
3	Slices Mozzarella cheese
die Zubereitung:
Heat oven to 350 degrees.Combine all ingredients except tomato sauce and Mozzarella cheese.Mix lightly.In a 10 x 6" loaf pan, shape loaf.Bake 1 1/2 to 2 hours.Drain excess fat.Pour tomato sauce over loaf during last 1/2 hour of baking time.Place Mozzarella cheese on top.Bake 5 to 10 minutes.Serves 4 to 6.

Anmerkungen zum Rezept: