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Lebanese Herb Salad
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Pita bread
1/2
Head leaf lettuce; washed, dried, and chopped
1 Bund
Cilantro
chopped
1 Bund
scallions
thinly sliced
3
Tomatoes
diced
2 Esslöffel
parsley
fresh, chopped
1 Esslöffel
Mint
fresh, chopped
1 Esslöffel
Sumac
1/4 Tasse
olive oil
2
Lemons; juiced
1/2 Teelöffel
cinnamon