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Vegan Fruit Cake
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Tasse100% whole wheat flour
1 TeelöffelMixed spice
1/4 x ca. 450 gVegan margarine; Plus:
4 EsslöffelVegan margarine
1 TasseReal Barbados sugar
1 1/2 TasseMixed dried fruit
1/4 TasseMixed candied peel
1/4 TasseGlac, cherries rinsed and halved
Orange rind grated
2 Esslöffelalmonds ground
1/4 TasseBlanched almonds; chopped
1/2 TasseSoy milk or water
2 Esslöffelvinegar
3/4 TeelöffelBaking soda