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Oyster Stew with Vegetables
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 1/2 LiterOysters; Shucked
1 TasseOnion; Chopped, 1 Large
1 Green Bell Pepper; Chopped, *
1 cloves garlic minced
2 Esslöffelmargarine or butter
8 x ca. 30 gTomatoes; Cut Up, 1 can
2 Potatoes; Peeled, Chopped
1/2 TasseOlives; Sliced, **
2 Esslöffelcapers
1 Teelöffelsalt
1/4 TeelöffelMarjoram; Dried, Crushed
1/8 TeelöffelCinnamon ground
1 Cayenne; Dash Of
2 Teelöffelvinegar
die Zubereitung:

* Bell pepper should be of a medium size. ** Olives should be the green pimento-stuffed.

Anmerkungen zum Rezept: