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Rezept:

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Papaya Cucumber Salsa
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Finely diced English cucumber, unpeeled
2 Tasse	Diced peeled papaya or mango
2 Esslöffel	dill fresh, chopped
2 Esslöffel	White wine vinegar or lime juice
die Zubereitung:
pepper In bowl, combine cucumber, papaya, dill and vinegar. Season with pepper to taste. Salsa can be prepared up to one day in advance; drain liquid off before serving.

Anmerkungen zum Rezept: