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Fondue Vaudoise (Cheese Fondue 'a la Vaudoise') Vaud
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
Gruyere cheese ( 7 oz)
135 Gramm
Emmental cheese (5 oz)
135 Gramm
Raclette cheese (5 oz)
135 Gramm
'Vacherin de Fribourg' cheese (5 oz)
1
Garlic cloves
300 Milliliter
white wine
dry
2 Esslöffel
cornstarch
3 Esslöffel
Kirsch