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La Potee Auvergnate
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Garlic sausages
6 x ca. 30 gBacon, in one piece
2 mittelOnions thinly sliced
24 cloves garlic peeled
1 Calf's foot, split (opt.)
1 x ca. 450 gPork stew meat
1/2 TasseDry great northern beans
5 TasseLow-sodium chicken broth =Or=- Water
1 kleinSprig rosemary
1 Sprig thyme
4 bay leaves