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Veprove S Krenem (Piquant Pork with Horseradish)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gLean pork, cut into 1 1/2-inch cubes
2 Esslöffelbutter or margarine
2 Tassewater
1 Tassevinegar
1 mittelOnion, stuck with 3 cloves
1 mittelCarrot
1 kleinCelery root (knob celery), peeled,