cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Onion Buttered Deer Steak
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
Butter Sauce
1/2 Tasse	Butter 1/2 ts Dry mustard
1/4 Tasse	Minced onion 1/2 ts Freshly ground pepper
2 Teelöffel	Worcestershire or soy sauce
die Zubereitung:
In small saucepan, combine ingredients. Heat together until butter melts. Broil 3 to 4 inches from heat for 10 to 12 minutes each side for rare, 14 to 16 minutes for medium, brushing with butter mixture.

Anmerkungen zum Rezept: