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Rezept:

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Onion Casserole
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittel	Onions sliced
3 Esslöffel	butter or margarine
1 Dose	Sliced mushrooms, drained (2 1/2 oz.)
1 Teelöffel	paprika
1 1/2 Tasse	Plain croutons
1/2 Tasse	Shredded carraway seed cheese
1/2 Tasse	Shredded mild cheddar cheese
3 Esslöffel	parmesan grated
1 Dose	Cream of chickem soup (10 3/4 oz.)
die Zubereitung:
Place onion and butter in a 3 quart casserole dish. Cook 7-10 minutes until tender. Stir halfway through cooking time. Blend in cream of chicken soup, paprika and mushrooms; cook two minutes more. Toss croutons with butter. Spoon over onion mixture. Sprinkle with cheeses, sprinkle with paprika as desired. Cook one to two minutes or until cheese is melted. Published by: The Vidalia, Georgia Chamber of Commerce. Posted By: Jim Bodle 5/93

Anmerkungen zum Rezept: