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Aloha Cheesecake From Fred Goslin
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseVanilla Wafer Crumbs
16 x ca. 30 gcream cheese softened
2 Esslöffelmilk
1/2 TasseMacadamia Nuts, Toasted
Med Kiwi Peeled, Sliced
1/4 TasseMargarine melted
1/3 Tassesugar
eggs large
8 1/2 x ca. 30 gCrushed Pineapple, Drained
die Zubereitung:

Combine crumbs and margarine; press onto bottom of 9-inch springform pan. Bake at 350 degrees F., 10 minutes.

Combine cream cheese, sugar and milk, mixing at medium speed on electric mixer until well blended. Add eggs, one at a time, mixing well well after each addition. Stir in nuts; pour over crust. Bake at 350 degrees F., 45 minutes. Loosen caek from rim of pan; cool before removing rim of pan. Chill. Before serving, top with fruit.

From Fred Goslin, Cyberealm Bbs Watertown Ny 315-786-1120


Anmerkungen zum Rezept: