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White Salad Dressing
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Egg yolk, well beaten
1 Esslöffelflour
1 Esslöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1 Tassecream
1/2 Tassevinegar
1 TeelöffelMustard dry
2 Esslöffelolive oil
die Zubereitung:

Mix the dry ingredients together and slowly add the vinegar and oil. Stir in the cream and beaten egg yolks and cook in top of double boiler until thick.

Arts Press, 1936.


Anmerkungen zum Rezept: