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| 1 | Crust |
| 3 Tasse | flour |
| 1/2 Tasse | milk |
| 1 | Filling |
| 1 1/2 Tasse | sugar |
| 2 Esslöffel | flour |
| 1 | Glaze |
| 2 Teelöffel | milk |
| 1 Tasse | shortening |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 | egg yolk |
| 6 Tasse | Apples peeled, sliced |
| 1/4 Tasse | margarine |
| 1 Esslöffel | cinnamon |
| 1/2 Tasse | sugar powdered |
| 1/4 Teelöffel | almond extract |
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Mix flour and salt, cut in shortening, combine milk and egg yolk and add to flour. Roll out half the mixture on a floured surface to fit 11x16x1/2 inch jelly roll pan. Place in pan.
Mix all filling ingredients together and spread over dough. Roll remaining pastry and place over filling. Brush pastry with 1 egg white, stiffly beaten. Bake at 375F 45 minutes.
Mix together glaze, drizzle over cooled danish. Cut into bars. Source: My mother.
Courtesy of Shareware Recipe Clipper 1.1
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Anmerkungen zum Rezept:
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