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D Crawfish with a Creole Mustard and Roasted Red Pepper Coul
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cheesecake
1 TasseParmigiano-Reggiano cheese
1 Tassebread crumbs
1/2 Tassebutter melted
1 Esslöffelolive oil
1/2 Tasseonions chopped
1/2 TasseChopped red peppers
2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelwhite pepper
1 3/4 x ca. 450 gcream cheese room temperature
4 grosseggs
1 TasseGrated Maytag White Cheddar cheese; plus 1/4 cup for garnish
1/2 Tasseheavy cream
1 x ca. 450 gSmoked crawfish tails; rough chopped
4 Roasted red peppers
2/3 Tassewhite wine
1/2 TasseCreole mustard