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Daube D'onion Red Wine-Cooked Onions
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1/4 Tasse
Unsalted butter (1/2 stick)
3 x ca. 450 g
Spanish onions; halved lengthwise and thinly sliced (about 9)
1 Esslöffel
sugar
granulated
1 1/2 Tasse
Full-bodied red wine such as Petit Sirah or Cotes-du-Rhone
