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| 6 | Halibut filets or any firm white fish cut 3/4" thick |
| 1/2 Tasse | mayonnaise |
| 1/4 Tasse | lemon juice |
| 1 1/2 Teelöffel | Horseradish |
| 1/2 Tasse | swiss cheese grated |
| 1/3 Tasse | parmesan grated |
| 2 Esslöffel | onion minced |
| 1 Prise | pepper sauce hot |
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