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Dick Sturza's Beefsteak Marinara
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gTop round beef, fat trimmed
2 Esslöffelolive oil
1 Onion large, chopped
2 TeelöffelMinced or pressed garlic
1/2 x ca. 450 gFresh mushrooms, thin sliced
1 EsslöffelButter/margarine/olive oil
3 Esslöffelall-purpose flour
1 DoseCondensed beef consomme
1/2 Tassewine dry
1/4 Tassetomato paste
2 Esslöffelparsley chopped
1 Teelöffelbasil leaves dried
1 Teelöffeloregano dried leaves
1 DoseStewed tomatoes (14.5 oz)