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| 5 x ca. 1/2 Liter | Half and half milk |
| 2 1/2 Tasse | sugar |
| 3/4 Tasse | nuts chopped |
| 3/4 Tasse | pineapple crushed |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 3 Esslöffel | lemon juice |
| 6 | eggs beaten |
| 1 1/2 Esslöffel | vanilla |
| 3/4 Tasse | bananas diced |
| 3/4 Tasse | Cherries chopped |
| 3/4 Tasse | strawberries chopped |
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Mix Half and Half, sugar, eggs and vanilla. Cook slowly until mixture coats spoon. Remove from heat and cool. Combine fruit, nuts, salt and lemon juice. Let stand 10 minutes. Add to custard and pour in 1-gallon ice cream freezer.
Mrs Gerald Glass (Jane)
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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