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| 1 Tasse | Uncooked regular rice |
| 1 mittel | Onion; chopped (1/2 cup) |
| 2 Esslöffel | vegetable oil |
| 2 1/2 Tasse | water |
| 1 Dose | (8 ounces) tomato sauce |
| 1 klein | Green bell pepper; chopped (1/2 cup) |
| 1 1/2 Teelöffel | salt |
| 3/4 Teelöffel | chilli powder |
| 1/8 Teelöffel | garlic powdered |
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1. Cook rice and onion in oil in 10-inch skillet over medium heat about 3 minutes, stirring occasionally, until rice is golden brown and onion is tender.
2. Stir in remaining ingredients. Heat to boiling; reduce heat. Cover and simmer about 30 minutes, stirring occasionally, until rice is tender.
1 Serving: 180 calories (45 calories from fat); 5 g fat (1 g saturated); 0 mg cholesterol; 820 mg sodium; 32 g carbohydrate (1 g dietary fiber); 3 g protein.
pound of ground beef, sausage or turkey, cooked and crumbled.
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Anmerkungen zum Rezept:
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