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Eggless Corn Muffins
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassecornmeal
1/2 Tasseflour
1/4 Tassesugar
1 Teelöffelsalt
2 Teelöffelbaking powder
1 Tassemilk
2 Esslöffelshortening melted
die Zubereitung:

Sift and mix together the dry ingredients. Add the milk and shortening. Pour into greased muffin tins and bake at 350-F for 30 minutes. Source: Pennsylvania Dutch Cook Book - Fine Old Recipes, Culinary Arts Press, 1936.


Anmerkungen zum Rezept: